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2008/07/11(Fri) 18:29
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レシピ 41 夏はスタミナね(*^^)v
●材料は1人前なので人数分掛け算してね♪

キムチの辛さと半熟卵のマイルドさが絶妙。
ごま油の風味が食欲をそそる暑い夏にぴったりの一品です。ごはんの上にのせて丼にしても美味しいよ〜♪


豚肉(肩ロース薄切り) 40g
キムチ 50g
卵 1個
オイスターソース 小さじ1弱
マヨネーズ 小さじ1弱
塩 コショウ 少々
かどや純正ごま油 小さじ1
夏はスタミナね(*^^)v
作り方は超簡単

キムチは食べやすい大きさに切る。
卵はときほぐしておく。
フライパンにゴマ油を入れ熱し温まったらキムチ 豚肉の順に入れ炒める。
全体に火が通ったら塩 コショウ オイスター マヨネーズで味付けしとき卵を流しいれる。
箸でかき混ぜ半熟で火からおろす。

☆彡ゆゆの拘り・・・無い!(笑)

暑くて食欲のない夏。
香りだけで食欲が増す大好きなごま油を使って夏にぴったりの一品を作ろうと思いました。
冷蔵庫に残っている中途半端なキムチ救済レシピ


- ゆゆの料理レシピ -